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横纹肌溶解症跟小龙虾有关吗?吃龙虾的注意事项

    发表时间:2016-09-07
    近几年,一直有吃小龙虾导致“横纹肌溶解症”的报道。这不免引发大家的担心,连吃个龙虾都不安心了!患上“横纹肌溶解症”到底跟小龙虾有没有关系呢?
    “横纹肌溶解症”是什么病?
    “横纹肌溶解症”是指骨骼肌急性破坏和溶解,释放大量肌红蛋白、磷酸肌酸激酶等肌细胞内容物,进入外周血的一组临床综合征。多伴有急性肾功能衰竭及代谢紊乱。
    横纹肌溶解症最主要的症状就是肌肉疼痛、肌无力,尿液还呈现酱油色。
    横纹肌溶解症的病因十分复杂,国外有人研究指出获得性病因就有190余种,遗传性相关的病因40余种,过量运动、肌肉挤压伤、缺血、代谢紊乱都是病因。那小龙虾是不是真跟横纹肌溶解症有关系呢?我们听听专家怎么说。
    自2010年7月起,各地就出现大量“横纹肌溶解症”病例,而所有的病因都归于小龙虾,但是科学家对于小龙虾会导致“横纹肌溶解症”的说法暂且没有证实。
    其中有一个说法就是因为小龙虾用了洗虾粉,因为洗虾粉有大量的草酸,所以才会导致肌溶解。但是在目前,此类说法暂未得到证实。
    (来源:珠海新闻网)
 
     
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